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咸豆浆加盟店 2021年咸豆浆怎么进

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这篇文章主要介绍了鲜豆浆加盟,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。

咸豆浆加盟店 2021年咸豆浆怎么进

咸豆浆流行于长三角地区,是该地区比较有名的早餐。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。咸豆浆是浙江人发明的也无从考证,它是很多江浙人小时候的记忆,随着经济和交通的发展,越来越多的人对于咸豆浆越来越感兴趣,咸豆浆肯定会传遍神州大地,走向世界。

豆子浸泡10小时,杏仁切碎,榨菜切末,将100g豆子放入榨汁机,加300ml水,打成豆浆,将豆浆倒入锅中煮熟,然后加入10g榨菜和10g杏仁调味

1、黄豆提前用清水泡发,至少4小时以上。

2、把泡好的黄豆放入豆浆机,加入清水,水位线位于上下刻度之间。

3、启动豆浆机的“湿豆”键,煮出豆浆。

4、豆浆过滤豆渣,静置在一旁,等待豆浆冷却到60-70度。

5、加入1/2茶匙的盐,搅拌均匀,再加入适量的白糖调味即可。

6、盐豆浆可以作为早餐饮品,也可以作为下午茶的小点心。注意豆浆不要过咸,控制在1/2茶匙的盐以下,可以根据个人口味再加入其他调料,如蜂蜜、桂花酱等,增加口感。

1.提前一晚先浸泡黄豆,第二天直接放入豆浆机开启豆浆模式碾磨。

2.取一个空碗放入紫菜、虾皮、斜桥榨菜、葱花、盐。

3.碾磨好的豆浆趁热过滤掉豆渣,给放料的碗里加入少许的生抽、镇江醋、辣油。

5.快速倒入热豆浆用勺子搅拌均匀即可。

1、辅料:榨菜3克水900克酱油2克油条2根小葱1根

2、步骤2黄豆和水的比例至少在1:6,分三次把黄豆打成浆,过滤到高压锅里。

3、步骤3滤出的豆渣不要扔掉,可以做成馒头。

4、步骤4把豆浆煮开,豆浆涨起来时开小火,开盖煮8分钟,要小心溢锅。

5、步骤5在碗里加入适量的咸菜,油条,酱油和葱花,冲上煮沸的豆浆即可。

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